Kategorie: Allgemein

Kochdemo mit Beatrice Neuenschwander in der Schulküche des zeka

06.11.2013 Allgemein Keine Kommentare

Mit Ihrer Kollegin Maria und der Mithilfe von Annalise Walser bereite Beatrice wieder ein wahres Feuerwerk an Kreationen für die kulinarische Weihnachtstafel vor. Begonnen bei fünf verschiedenen Tischdekorationen, zu Apero, Vorspeisen, Süppchen, Hauptgerichten und natürlich  hmm… verschieden Dessert-Variationen, liess dieser Abend wieder einmal keine Wünsche offen. Selbstverständlich durften wir nach der Demo die Gericht auch geniessen…. einfach wunderbar! Jede der Teilnehmerinnen konnte sich für ihre Weihnachtstafel eine oder mehrere Inspirationen mitnehmen.

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Tischdekorationen

Besuch der Rheinsaline mit Salz-Dom in Ryburg Möhlin

10.09.2013 Allgemein Keine Kommentare

Am 10. September 2013 liessen wir Landfrauen, zum Teil mit Ehepartner, uns in die Welt des Salzes einführen. Viel Interessantes über Salz und die Entstehung der Rheinsalinen in Ryburg bei Möhlin und in Schweizerhalle erzählte uns Frau Mosang.

Haben Sie etwa gewusst, dass in jedem Bereich unseres Lebens, sei es in der Medizin, beim Essen, in der Technik und bei fast allen Gegenständen unseres täglichen Gebrauchs, Salz in irgendeiner Form, ein unverzichtbares Element ist? Der Satz „ohne Salz kein Leben“ bekam so für uns eine ganz andere, neue Bedeutung!

Dann wurde uns die Entstehung der Salzlager und der Abbau des Salzes mit einer sehr spannenden Filmpräsentation noch genauer erklärt.

Auf dem Rundgang durch das Werk Ryburg konnten wir die Eindrücke aus dem Film auch in Natura erleben. Wir besichtigten die Verdampfer halle, die Salzlagerhalle und die Abfüllanlage.

Beim Betreten eines alten Bohrloches wurde uns erst so richtig bewusst, wie mühsam und anstrengend die Salzproduktion in früheren Jahren gewesen sein muss und warum das Salz damals so kostbar war. Im Mittelalter wurde Salz zum Teil mit Gold aufgewogen. Höhepunkt der Besichtigung war der Einblick in den Salzdom 1. Diese Salzlagerhalle ist der grösste Kuppelbau der Schweiz, ganz aus heimischem Holz aus Rheinfelder Wald erstellt. Der Saldome 1 bietet Raum für 80‘000 Tonnen Auftausalz. Dieses Grosslager ist das logistische Kernstück der Auftausalz-Versorgung für die Schweiz. Man kann nur sagen, einfach imposant!

Nach dieser eindrücklichen Führung, bezahlte eine unserer Landfrauen, spontan die Führung für die ganze Dättwiler Gruppe. An dieser Stelle nochmals ein ganz, ganz herzliches Dankeschön.

Mit Bhaltis, einem kleinen Salzstreuer und einem richtigen Salzstein, der fast wie ein Quarzstein aussieht, traten wir mit viel neuem Wissen und Eindrücken den Heimweg nach Dättwil an.

Fotos von Peter Merkli

Picknick im Schibler

15.08.2013 Allgemein Keine Kommentare

Wie jedes Jahr trafen wir uns nach den Sommerferien zum gemeinsamen Picknick, zum einander näher Kennenlernen, zum persönlichen Austausch von Neuigkeiten und einfach zum miteinander zusammensein, an der Pilgerstrasse im Gemeinschaftszentrum der Ueberbauung im Schibler. Leider waren auch dieses Jahr nur sehr wenige Landfrauen dabei. Wer sich aber einfand, wurde wie jedes Jahr nach dem gemeinsamen Essen mit Kaffee und Kuchen von Berti Vögeli verwöhnt! Alle waren total begeistert, Berti hat alles gegeben, erzählte eine begeisterte Teilnehmerin. Alle, die diesen Termin nicht wahrgenommen haben, haben sicher etwas Leckeres, viel Freude und Gemeinsamkeit, verpasst…

Ausflug zur Rosenwoche in Bischofszell, am 25. Juni 2013

25.06.2013 Allgemein Keine Kommentare

P1050245Das Wetter war am 25. Juni 2013 nicht ganz auf unserer Seite jedoch wurde uns die Vorfreude nicht genommen. Um 10.00 Uhr fuhr der Bus mit 19 Teilnehmerinnen von Baden nach Bischofszell bei Anfangs schönstem Sonnenschein.

Kurz nach 11.00 Uhr trafen wir in Bischofszell ein und es fing an zu regnen, zuerst leicht und dann in Strömen. So entschlossen wir uns, bereits etwas früher im vorgesehenen Restaurant das bestellte Mittagessen einzunehmen und hofften, dass der Regen ganz nachlässt.

Um 14.00 Uhr starteten wir mit leichtem Regen die 90 minütige Rosenführung durch die wunderschönen barocken Rosengärten und der vielfältigen Rosenschau. Auch viel interessantes über das wunderschöne Stadtchen Bischofszell mit den bemalten Häuserfassaden durften wir von der Stadtführerin Frau Bischof, erfahren.

Einladend waren auch die schön geschmückten Cafés oder Geschäfte wo rosige Getränke, Gebäcke und andere feine Sachen angeboten wurden.

Nach so vielen guten Düften und Impressionen traten wir zufrieden und mit Sonnenschein die Heimreise an.

Hier einige Impressionen von Bischofszell: Link zur Seite

Ausflug Schloss Lenzburg, am 16. Mai 2013

16.05.2013 Allgemein Kommentare geschlossen

Am 16. Mai 2013 fuhren wir Richtung Lenzburg zur Schlossbesichtigung. Pünktlich um 14.00 Uhr startete die organisierte Führung.

Auf Schloss Lenzburg lebten einst nicht nur Grafen, Herzöge und Landvögte, sondern auch ein deutscher Dichter, eine englische Adelige und ein amerikanischer Abenteurer. Sie alle prägten die Geschichte der Burg und hinterliessen Spuren.

Wir hörten interessiert den verschiedenen Geschichten der damaligen Bewohner zu und malten uns aus, wie es damals war, auf der Burg zu leben. In den Räumen erlebten wir die Wohnwelten aus 600 Jahren Schlossgeschichte, von den Berner Landvögten bis zu den privaten Schlossbewohnern aus Amerika.

Besonders eindrücklich waren auch der Weitblick und der Sichtkontakt zu den anderen Burgen in der Umgebung sowie der schöne Schlossgarten.

Nach einem Zvieri im Schlosskaffee mit Rosengarten traten wir die Heimreise an und träumten noch ein wenig vom Schlossleben.

Vielen Dank an die Organisatorin

Checkübergabe der Landfrauen Dättwil

24.08.2012 Allgemein Kommentare geschlossen

Checkübergabe der Landfrauen Dättwil

Die Landfrauen Dättwil freuen sich sehr, aus dem Erlös des diesjährigen Landfrauenzmorge einen Check von Fr. 1000.– an insieme Region Baden-Wettingen übergeben zu können. Dieser Betrag wird zu Gunsten der insieme Wandergruppe Alpechlöpfer eingesetzt, die sicheinmal pro Monat auf Wanderungen in der näheren Umgebung begibt.

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